Steak haché garniouFilet de poisson garni
Glace 2 boules
9 huîtresouSalade de brochettes de serrano et brebisouCharcuterie basque
Pavé de morue aux écailles de chorizo et coulis de poivronsouGambas sauvages grilléesouPavé de bœuf aux échalotes confites et réduction de vin
Dessert au choix
Plateau de tapas
Côte de bœuf ouDaurade royaleouPaella maison